Рис изысканный
Ингредиенты(12 порций): Варочный пакетик риса длиннозерного - 3 шт. Сахар - 2 ст. ложки Масло оливковое - 1-2 ст. ложки Сухофрукты без косточек (изюм, курага, чернослив) - 2-3 стакана Финики - 100 гр. Орехи грецкие - 100 гр. Инструкция: Сварите рис согласно инструкции на упаковке. Немного остудите. Рис смешайте с сахаром и оливковым маслом и выложите в форму для пудинга слоем в 2 см. Сверху положите часть промытых и распаренных сухофруктов и слегка придавите. Выложите слоями оставшиеся рис и сухофрукты так, чтобы сверху был слой риса. Варите на паровой бане в течение получаса. Подавайте, оформив орехами и финиками.
|
|
