Блинчики с йогуртом, грушей и корицей рецепт - блинчики для завтрака рецепт

Ингредиенты:
Сливочное масло - 1 ст.л
Мед - 75 г
Груша - 4 шт
Молотая корица - 1 ч.л
Морковь - 400 г
Мука - 1/3 чашка
Сахар - 1 ст.л
Яйцо - 2 шт
Растительное масло - 2 ст.л
Натуральный йогурт - 1 ст.л

Приготовление:

Прогрейте масло с медом, пока они хорошо не перемешаются. Добавьте порезанные кусочками груши, перемешайте, чтобы фрукты покрылись сахаром. Приправьте корицей и готовьте, пока фрукты не станут мягкими.

Натрите морковь на мелкой терке. Смешайте с мукой, сахаром и немножко взбитыми яйцами.

Прогрейте на сковороде растительное масло. Порционно выкладывайте на нее тесто и обжаривайте блинчики до золотисто-коричневого цвета. При подаче прокапайте натуральным йогуртом.