Блинчики китайские рецепт с фото

Сегодня мы предлагаем вам приготовить блинчики по китайскому рецепту, фаршированные овощами. Очень вкусно и сытно. Пробуйте.

Ингредиенты:
воды полстакана
яиц 3 шт.
муки 2 стакана
сахарного песка 4 ст.л.
сладкого перца 1 шт.
морковки и кабачков по 1 шт.
грибов 200 гр.
соевого соуса 3 ст.л.
зелёного лука 6 пёрышек
Готовим дома блинчики китайские:
Делаем тесто.Выложите в глубокую миску яички, соевый соус, сахарный песок и муку, перемешайте и залейте водичкой и взбейте до густого теста.
Можно выпекать тоненькие блинчики с двух сторон до румяной корочки.

Готовим начинку. Нарежьте перчик и морковку соломкой, тонкими пластиками грибочки и обжарьте около 5 минут до мягкости. Добавьте соевого соуса, сахарного песка и специи и обжаривайте ещё минуты 3, выложите в миску и охладите.