Сливовый компот

Ингредиенты: 

• Сливы - 2 кг
• Сахар - 2 кг
• Вода - 18 л

Приготовление: 
1. Сливы разложить в шесть трехлитровых стерилизованных банок поровну. Вскипятить воду, добавить сахар и проварить пять минут.
2. Залить сливы горячим сиропом до верха банок. Закрыть стерилизованными крышками. закатать и перевернуть.