Закуска по-казахски

Остался кусочек жареного мяса? Сделайте закуску по-казахски - это простой рецепт.

Ингредиенты

• 100 г жареной говядины
• по одной вареной картофелине и моркови
• вареное яйцо
• соленый огурец
• пол-яблока
• зеленый горошек
• 2 ст. ложки майонеза
• 1 ст. ложка сметаны
• зелень, молотый перец

Способ приготовления

Мясо, картофель, очищенный от кожицы огурец , морковь и яблоко нарезать небольшими тонкими ломтиками, добавить зеленый горошек, посолить, поперчить, заправить майонезом и сметаной, перемешать.

 Выложить в салатник и оформить кусочками мяса, полосками яблок, дольками яйца и зеленью.