Капуста скороспелка

Описание:

Данный рецепт салата богат витаминами точно так же, как небо богато звёздами в безоблачную ночь. Его ингредиенты содержат такое же количество полезных веществ, сколько капель воды содержится в море. Этот салат будет весьма полезен детскому организму. Готовьте и получите звездопад витаминов.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Для начала просто нашинкуем капусту.
2. Затем добавим к капусте мелко нарезанный лук, натёртую на крупной тёрке морковь и нарезанный соломкой сладкий перец.
3. Далее всё хорошо перемешаем, добавляем соль, сахар, растительное масло, уксус и снова тщательно всё перемешаем.
4. Утрамбовываем салат в банки, оставляем его при комнатной температуре на 2-3 дня, а потом ставим на хранение в холодильник или сносим в прохладный погреб.

Приятного аппетита !