Овощной салат с фрикаделькамиДля приготовления овощного салата с фрикадельками нам потребуется:
Начинаем готовить овощной салат с фрикадельками: 1. Мясо пропускаем через мясорубку, солим, добавляем яичные белки и хорошо перемешаем. 2. Сформируем мелкие фрикадельки и отварим в небольшом количестве подсолёной воды. 3. Лук очищаем и нарезаем соломкой. 4. Огурцы и помидорки промываем и нарезаем кусочками. 5. Зелень петрушки промываем и мелко нарезаем. 6. Уксус, масло и измельчённый чеснок, щепотку сахара, соль взбиваем в блендере. 7. Овощи с остывшими фрикадельками выкладываем в салатник и смешиваем с салатной заправкой. 8. Готовый овощной салат с фрикадельками сразу подаём на стол. Приятного аппетита! Кухня мира : Домашняя |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|