Тушеный карп в сметане

Ингредиенты:
Карп – 1 шт.
Мука – 3 ст.л.
Сметана – 4 ст.л.
Лук – 1 шт.
Соль
Растительное масло
Способ приготовления:
Шаг 1 Рыбу чистим и нарезаем крупными кусками.
Шаг 2 Смешиваем муку и соль, обжариваем рыбу на сковороде с растительным маслом.
Шаг 3 Лук нарезаем и обжариваем.
Шаг 4 Перемешиваем сметану и воду, и заливаем рыбу, после чего добавляем лук.
Шаг 5 Тушим рыбу в течение 10-15 минут.
Приятного аппетита!