Салат Леший

Ингредиенты

• Куриная грудка - 1 шт
• Лук - 2 шт
• Шампиньоны - 400 г.
• Яйца - 3 шт.
• Сыр - 100 г.
• Орехи грецкие - 0,5 стакана
• Майонез - 400 г.
• Маслины - 0,5 банки.
• Зелень - укроп или веточки петрушки.

Способ приготовления

• Шаг 1 Отварить куриную грудку, остудить.
• Шаг 2 Лук мелко порезать и пожарить.
• Шаг 3 Грибы помыть и пожарить отдельно от лука.
• Шаг 4 Отварить в крутую яйца, остудить и натереть на крупной терке.
• Шаг 5 Сыр натереть на крупной терке.
• Шаг 6 Мелко нарезать куриную грудку.
• Шаг 7 Все смешать и добавить грецкие орехи (предварительно их измельчить).
• Шаг 8 Заправить майонезом.
• Шаг 9 Для красивого оформления салата, в центр блюда поставьте стакан и выложите все ингредиенты по кругу.
• Шаг 10 Затем аккуратно извлеките стакан.
• Шаг 11 Украсить салат зеленью и маслинами (в виде цветочков).

Приятного аппетита!