Суп из брюссельской капусты - 2Ингредиенты для "Суп из брюссельской капусты - 2"
Способ приготовления "Суп из брюссельской капусты - 2" Морковь, петрушку, лук репчатый нашинковать соломкой и слегка обжарить, картофель нарезать кубиками. В кипящую подсоленную воду (или бульон) положить картофель и довести до кипения, затем добавить пассерованные коренья, варить 10-15 минут. Очищенные и промытые мелкие кочанчики (крупные разрезать пополам) добавить в кипящий суп и варить 15 минут. Подавать со сметаной и зеленью. |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|