Свиная поджарка с яблокамиИнгредиенты:
Свинину нарезать широкими ломтями, отбить, а затем порезать длинными полосками. Сало нарезать кубиками. Лук и яблоки очистить и крупно нарезать. Поджарить в сотейнике немного сало, чтобы вытопился жир, потом добавить мясо и лук, продолжать жарить все десять минут, помешивая. Затем посыпать мясо мукой, добавить яблоки и залить бульоном. Поджарку довести до кипения, проварить на небольшом огне 20 минут и снять. |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|