Работа врач психотерапевт в краснодаре eremeev.org.

Как приготовить кекс медовый с орешками лесными

Как приготовить кекс медовый с орешками лесными

Еще один отличный рецептик из серии «к чаю». Сладкий десерт, который оценят все: от мала до велика. Очень ароматный и сытный кекс из меда с орешками. От одного названия уже слюнки бегут! Итак, давайте поскорее узнаем, как его приготовить!

Необходимые ингредиенты для кекса медового с орешками лесными

Сахар – 200 г
Лимонный сок (разбавить 1 ст. л. Кипяченой воды) – 1 ст. л.
Яйца куриные – 4 шт
Мед – ( две ложки в тесто и для глазури 65 гр)
Лесные орехи (только молотые) – 125 г
Мука – 85 г
Пудра сахарная – 125 г
Сливочное масло (можно маргарин, который для выпечки) – 170 г
Сливки – 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления кекса медового с орешками лесными

1.      Мягкое масло взбиваем вместе я яйцами и сахаром.
2.      Помешивая, добавляем 2 столовые ложки сливок и меда.
3.      Продолжаем помешивать, добавляя муку и молотые орехи.
4.      Духовку включаем на 180 градусов по Цельсию.
5.      Смазываем прямоугольную форму для выпечки подсолнечным маслом, присыпаем мукой (можно использовать вместо муки бумагу для выпечки) и выкладываем наше тесто.
6.      Минут на 40 (можно 45) отправляем в духовку, запекаем при температуре 180 градусов по Цельсию.
Внимание: Если наш будущий кекс начинает подгорать, накройте его фольгой. При помощи деревянной зубочистки проверяем на готовность.
7.      Извлекаем готовый кекс из духовки и делаем большое количество дырочек на поверхности при помощи ножа или вилки.
8.      Размазываем поверхность кекса медом на несколько раз.
9.      Сделаем глазурь из лимонного сока и сахарной пудрой. Перемешиваем эти два ингредиенты до получения однородной массы.
10.     Намазываем кекс глазурью и украшаем, ну это пожеланию, конечно же.
11.     Вот и все, теперь нарезаем и подаем наш медовый кекс с орешками, приятного аппетита!

Фото — луковый пирог




Самое вкусное

Посетители