Крестьянский суп

Крестьянский суп

Крестьянский суп Ингредиенты:
Ржаный хлеб - 200 г
Бульон (можно из кубиков) - 1 л
Сливочное масло - 2 ст. л
Яйца - 2 шт
Шпик
Зелень укропа и петрушки
Способ приготовления:
Нарезать ломтиками и подсушить в духовке половину хлеба, другую половину хлеба протереть и поджарить с маслом. Яйца отварить, очистить и порубить.
шпик нарезать и поджарить.
В кастрюлю положить поджаренный тертый хлеб, яйца, рубленную зелень укропа и петрушки, залить бульоном, положить жаренное сало и сразу подать на стол. Отдельно подать гренки.

 




Самое вкусное

Посетители