Блинчики тоненькие с крахмалом

На этой странице расположен рецепт приготовления Блинчики тоненькие с крахмалом. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Ингредиенты:
кефир 400 мл
яйцо 2 шт.
мука 3 ст. л.
крахмал (картофельный) 4 ст. л.
сода 0,5 ч. л.
соль 1/3 ч. л.
сахар 2 ч. л.
растительное масло 2 ст. л.
Приготовление:
Взбить миксером яйца с сахаром и солью. Соду добавить в кефир, перемешать и добавить к яйцам, взбить.
Всыпать муку, взбить, потом крахмал, опять взбить. Растительное масло добавить в самом конце, перемешать. Тесто должно получиться жидкое.
Тесто наливать на сковороду, как можно тоньше. Выпекать на сильном огне.