Картофельные пирожки с сыромОчень вкусные пирожки без теста, особенно удобно если у вас остается картофель в мундире с праздников, вот сюда и можно его применить. Состав: картофель 8 шт сыр 120 г яйцо 1 шт мука для панировки масло для жарки соль перец молотый Приготовление: Картофель отварить «в мундире». Остудить, почистить. Трем картофель на терке. Добавляем тертый сыр, соль, перец молотый, сырое яйцо. Тщательно перемешиваем. Муку добавлять не нужно! Всё отлично лепится. Мокрыми руками формуем в виде котлеток, обваливаем в муке. Обжариваем на масле растительном. С обоих сторон. До румяной корочки. Вот до такой степени. Картофельные пирожки с сыром готовы! |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|