Пудинг манный с черносливом

На этой странице расположен рецепт приготовления пудинг манный с черносливом. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Ингредиенты:
крупа манная - 2/3 ст
чернослив - 1 ст
сахар - 3 ст.л
яйца - 3 шт
молоко - 1 3/4 ст
масло сливочное - 30 гр
лимонный сок - 1 ст.л
Приготовление:
Сварить густую манную кашу на молоке. Чернослив промыть и варить в подкисленной воде до полуготовности. Затем из чернослива удалить косточки и мелко нарезать. В манную кашу добавить чернослив и яичные желтки, перемешать. В полученную массу добавить взбитые белки и еще раз перемешать. Выложить в смазанную маслом форму и запечь в духовке.