Для приготовления джема клубничного с лимоном, нам понадобится:
- Клубника 1 кг
- Сахар 1 кг
- Лимоны 2 шт.
- Вода 200 мл
Готовим джем клубничный с лимоном:
Клубнику тщательно вымоем. Лимоны вымоем, острым ножом срезаем цедру, и нарежем ломтиками. Ломтики лимонов засыпаем сахаром, вливаем воду и провариваем до загустения. В сироп выкладываем промытую клубнику, варим до готовности и раскладываем в подготовленные баночки. Закатываем, переворачиваем и оставляем на столе до остывания. Цедру сушим и оставляем для другого использования. Готовый джем клубничный с лимоном оставляем на хранение в прохладном месте. Приятного аппетита!
