Охотничьи колбаски с брокколи

Охотничьи колбаски с брокколи, рецепт приготовления в духовке.

Ингредиенты

• 400 гр охотничьих колбасок
• 300 гр брокколи
• 50 гр сливочного масла
• растительное масло для смазывания формы и обжаривания
• 1 пучок зелени укропа
• молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

• Охотничьи колбаски очистить, обжарить в 1 столовой ложке растительного масла.
• Зелень укропа промыть, обсушить и измельчить.
• Брокколи вымыть и разобрать на соцветия.
• Форму для запекания смазать растительным маслом.
• В форму выложить брокколи, сверху положить обжаренные колбаски, кусочки сливочного масла, поперчить по вкусу.
• Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
• Готовое охотничьи колбаски с брокколи при подаче к столу посыпать измельчённой зеленью укропа.