Пошаговый рецепт - как готовить омлет с начинкой

Этот рецепт пишу утром, и не зря, потому что мы узнаем, как готовить омлет с начинкой. Этот пошаговый рецепт понравится каждому кулинару.

Натюрморт — утренний завтрак

Вообще, омлетов великое множество. Но обычно нам понадобятся:

• Взбитые яйца
• Молоко
• Манка

Начинка может быть самой разной, сегодня это:

• Помидоры
• Лук
• Зелень

Пошаговый рецепт омлета с начинкой

1. Разделяем яйца на желток и белок. Взбивает и то и другое в пену и соединияем в миске.
2. Добавляем жидкость — в нашем случае молоко, но можно еще и сливки или даже просто воду. Из расчета — 1 яйцо=1скорлупа жидкости. (половина объема яйца).
3. Нарезаем помидоры и жарим их с луком.
4. Теперь можно посыпать начинку сверху на еще не до конца готовый омлет.
5. Посыпаем зеленью, и омлет можно подавать на утренний стол!

Фото — омлет