Попробуйте приготовить вкусное и нежное блюдо из печени.
Ингредиенты: - Печень куриная – 400 г
- Сметана – 2 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Сливочное масло – 1 ч.л.
Приготовление:
Печень вымыть и измельчить при помощи блендера.
Добавить сметану, кукурузную муку, взбитое яйцо, соль, перец и перемешать.
Форму для запекания смазать маслом, перелить печеночную массу и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут.
Приятного аппетита!