Суп из креветок и цветной капусты в скороварке

Суп из креветок и цветной капусты в скороварке

Суп из креветок и цветной капусты в скороварке с рисом, картофелем и морковью.

Ингредиенты

  • 150 гр очищенных креветок
  • 1 столовая ложка с горкой риса
  • 2 клубня картофеля
  • 1 морковь
  • 150 гр цветной капусты (можно замороженной)
  • 1 пучок зелени петрушки
  • лавровый лист
  • сметана
  • вода
  • соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Картофель и морковь почистить, вымыть, нарезать кружочками.
  • Зелень петрушки промыть, измельчить.
  • Цветную капусту разобрать на соцветия.
  • В воду положить картофель, цветную капусту и промытый рис, варить 3 минуты.
  • Затем добавить креветки, лавровый лист, посолить по вкусу, варить ещё 1 минуту.
  • Готовый суп из креветок и цветной капусты подавать к столу, посыпав зеленью петрушки и заправив сметаной.




Самое вкусное

Посетители